VinarstviSpalek 
sipkanahoru
CZ | EN

Pinot Blanc - SURLIE BIO 2018

suché
Morava, podoblast znojemská, trať Kraví hora
Přívlastek:pozdní sběr, suché, BIO
Láhev:rýnská pistole o objemu 0,75l
Uzávěr:korek, cínová záklopka
Velikost partie:5450ks
Sklizeň:
Cukernatost:
Obsah:cukr 2,2 g/l
Alergeny:obsahuje oxid siřičitý
Plněno vinohradníkem:Vinařství rodiny Špalkovy s.r.o.
Alkohol:13.00
Číslo šarže:718

SUR LIE (franc. na kalech), je označení pro speciální výrobní metodu, kdy víno leží za občasného míchání jeden rok na kvasničných kalech. Tímto se dosahuje velmi bohaté krémovo-máslové vůně a chutě. A když celý proces proběhne navíc v zánovním dubovém sudu, pak je komplexnost vína úplná. Toto víno je toho zářným důkazem. Ve vůni jsou znatelné přezrálé hrušky a mandle. V chuti krémové, s výraznými sladkými taniny.
Cena: 330.00 Kč